打印

[转帖] 椰蓉黄米糕 的做法[7P]

!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!



请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一 地址二 地址三
地址四 地址五

忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)
0

椰蓉黄米糕 的做法[7P]

椰蓉黄米糕 的做法
1.大黄米淘洗干净,在冷水中浸泡24小时

2.葡萄干洗净,泡软,放入锅中

3.将泡过的大黄米倒入电饭煲中,加入适量清水,与平时蒸饭一样即可,蒸熟

4.将蒸熟的黄米饭加入糖、奶粉混合,充分搅拌均匀成米糕料。

5.将拌好的米糕料分成小份,放入喜欢的较深模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成黄米糕

6.黄米糕在椰蓉里滚一下,让黄米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可。



烹饪技巧
1、大黄米一定要浸泡12小时以上,最好浸泡一天,蒸时和平时蒸饭差不多,软硬自己掌握
2、可加蜜枣、果脯之类的铺料
本帖最近评分记录
  • myarche 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-2-2 11:48

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 05:40